Nu e doar o clădire din #Iosefin… aici începe povestea cafelei illy

Pare doar o clădire de colț, în Iosefin…dar puțini știu că aici începe povestea uneia dintre cele mai cunoscute cafele din lume.

În 1892, în Timișoara, se năștea Francesco Illy. Un nume care, la momentul respectiv, nu spunea nimic. Dar care avea să schimbe complet modul în care bem cafea.

Clădirea pe care o vedem astăzi este considerată locul în care a venit pe lume, într-un oraș care, la final de secol XIX, era unul dintre cele mai dinamice din Imperiul Austro-Ungar.

Timișoara nu era doar un oraș frumos.
Era un oraș al oportunităților. Un loc unde se întâlneau culturi, idei și oameni care aveau să ducă mai departe povești în toată lumea.

După Primul Război Mondial, Francesco Illy pleacă din Timișoara și se stabilește la Trieste.
Acolo pune bazele brandului illy și dezvoltă unele dintre cele mai importante inovații din industria cafelei, inclusiv metode moderne de preparare a espresso-ului.

Dar începutul nu e în Italia. E aici. În Iosefin.

Într-o clădire pe lângă care mulți trec fără să știe că, de fapt, este locul de unde a plecat o poveste globală.